Aan het einde van de lange oprijlaan zien we de witte Kaap-Hollandse lodge van Aaldering Vineyards & Wines al staan. We strijken neer op het terras waar het uitzicht fenomenaal is. We zien de zon zakken achter de wijngaarden en laten ons de Aaldering wijn smaken. Het voelt een beetje als thuiskomen bij Aaldering, niet alleen vanwege het gastvrije ontvangst en de comfortabele lodges, maar ook vanwege de Nederlandse eigenaren!
Logeren bij Nederlanders
Fons en Marianne hebben een paradijsje gebouwd in het verre Zuid Afrika. Ze hebben van hun passie hun werk gemaakt en produceren de meest smakelijke wijnen. Met oog voor de natuur en de locals hebben Fons en Marianne een kwaliteitswijn weten te maken. We worden hartelijk verwelkomd door dochter Jacqueline die eveneens vol passie vertelt over het bedrijf en de wijnen. In 2004 kocht de familie Aaldering de 24 hectare grond in Devon Valley, Stellenbosch en in de loop der jaren hebben ze er dit waanzinnig landgoed gecreëerd. Niet alleen worden er de beste wijnen geproduceerd, maar het is ook een plek waar gasten kunnen genieten van de Zuid-Afrikaanse zon. Aaldering Vineyards & Wines is uitgegroeid tot een gerenommeerd bedrijf (met award-winning wijnen) met een hecht team van medewerkers.
5 sterren lodges
Aaldering Estate ligt weliswaar vlakbij het levendige centrum van Stellenbosch, maar is een plek om te onthaasten. Heerlijk kleinschalig, waardoor het exclusiviteitsgevoel toeneemt. Op het estate staan 3 luxueuze lodges voor gasten. Deze lodges, vernoemd naar de kleinkinderen van Fons en Marianne, zijn met smaak ingericht door Marianne. Geen standaardkamers, maar unieke verblijven met een waanzinnig terras met ligbedden.
De lodges zijn enorm ruim en van alle gemakken voorzien. Omdat de lodges zijn gebouwd in de traditionele Kaap-Hollandse stijl zijn de plafonds erg hoog en geven een gevoel van luxe en ruimte. Je slaapt lekker 'onder de kap', de houten balken zijn zichtbaar en dat geeft de lodges sfeer en karakter. De lodges beschikken over een aparte slaapkamer, een woonkamer met keuken (en natuurlijk een wijnkoeler!), een badkamer met stortdouche en bad en een terras met zitje en ligstoelen. In de woonkamer kan je het extra gezellig maken, zeker tijdens de soms frisse winterse avonden, dankzij een eigen open haard. Zie je het al voor je? Een knisperend haardvuur en proeven van een rode Aaldering wijn? Aan alles is gedacht; zo kan je kiezen uit 6 kussens van 'een kussenmenu', kan je gebruik maken van de iPad en is er gratis WiFi.
Zwembad met uitzicht!
Sinds 2017 beschikken de luxe lodges ook nog eens over een luxe zwembad! Recht voor de deur, letterlijk twee passen vanaf het terras, duik je in het prachtige zwembad. Alsof je een privézwembad hebt, want je deelt het zwembad maar met twee andere lodges! Dat is nog eens een gevoel van luxe. Vanuit het zwembad heb je uitzicht over de wijngaarden en de grote vijver. Nu ontbreekt het aan werkelijk niets meer! (bron foto zwembad Aaldering.com)
Het eerste wat we doen terwijl we neerploffen op het fijne terras? Proosten op deze magische plek met een Aaldering wijn natuurlijk! Want wanneer je als gast bij Aaldering verblijft bij krijg je 3 flessen Aaldering wijn cadeau! Een thuisgevoel in het verre Zuid Afrika.
Na een heerlijke nacht beginnen we onze dag met een uitgebreid ontbijt. Vers fruit, een verse jus d'orange, toast, yoghurt, een vers gekookt of gebakken eitje, het ontbreekt ons aan niets. Terwijl wij onze maag strelen, helpt de conciërge ons met het bedenken van een leuke dagbesteding. Want ook bij het regelen van excursies helpt Aaldering je graag. Zij weten de weg in de buurt en kunnen je dus voorzien van goede tips. Geen zin om weg te gaan? Reserveer een spabehandeling!
Award-winning Wijnen
Overal ter wereld kom je de wijnen van Aaldering tegen. En dat is niet zonder reden! De wijnen zijn met passie en precisie geproduceerd en dat proef je. Kwalitatief goede wijnen met een verfijnde smaak. De lijst met awards is dan ook gigantisch. Op dit moment zijn er 8 Aaldering wijnen, van licht fruitige wijnen tot roestige rode wijnen. Onze favoriet? De Shiraz Vintage uit 2012. Deze wijn heeft een rijke smaak, met een vleugje frambozen en kersen maar ook de pit van witte pepertjes. Als gast van Aaldering is een wijnproeverij en een rondleiding door de wijnkelder bij je verblijf inbegrepen! Maak daar zeker gebruik van en laat je door wijnmaker Guillaume alles vertellen over het maken van wijn.
Wijnproeverij
Je kan natuurlijk niet bij Aaldering verblijven zonder ook een wijnproeverij te doen! Al die lekkere wijnen liggen de hele dag in het zicht, dus je kan er niet omheen. Tijdens een wijnproeverij maak je 'een wandeling' langs de wijnkaart van Aaldering. Dat niet alleen, je kan ook vragen om een rondleiding door de wijnkelders en krijgt dan uitleg over het productieproces van de wijnen.
Wijnmaker Guillaume weet alles van wijn! Hij vertelt vol passie over zijn vak en over de Aaldering wijnen. Dankzij zijn uitleg en verhaal proef je nóg meer de verschillen en smaaknuances van de verschillende wijnen. We voelen ons echte wijnkenners, we slurpen, borrelen en proeven zo de lekkerste wijnen. En nee, uitspugen hoeft niet, hartstikke zonde!
Neem smaak mee naar huis!
Maak indruk op je gasten en zet thuis een Aaldering wijn op tafel! De Aaldering wijnen kan je ook zomaar in Nederland tegen komen. Op de menukaart van het bekende Restaurant de Librije staan de Aaldering wijnen met recht te pronken. Er is zelfs een speciale editie gemaakt ter ere van Thérèse, de eigenaresse van de Librije. Wil je deze special proeven bij de Librije? Bestel dan 'de Kus van Thérèse'. Daarnaast worden de Aaldering wijnen ook geserveerd door KLM, helaas alleen voor de business seats. Maar niet getreurd, want er zijn meer Nederlandse bedrijven die de smaak van Aaldering ontdekt hebben! Kijk hier voor een overzicht met Nederlandse bedrijven die Aaldering wijnen verkopen.
In no-time in Stellenbosch
Het bruisende centrum van Stellenbosch bereik je in no-time! Het is ongeveer 10 minuutjes rijden (8 kilometer) met de auto. Een auto is overigens in deze streek (zeker als je vanuit Kaapstad komt) geen overbodige luxe. Het is de makkelijkste manier om je hier te verplaatsen. De luchthaven van Kaapstad ligt op 36 kilometer afstand.
Meer lezen over Stellenbosch? Lees mijn blog over Stellenbosch!
